ความแตกต่างทางวัฒนธรรมที่ฉันเคยมีประสบการณ์ในฐานะนักเรียนแลกเปลี่ยนในเกาหลีใต้

ความแตกต่างทางวัฒนธรรม การไปต่างประเทศอาจเป็นเรื่องที่น่ากังวลเนื่องจากความแตกต่างทางวัฒนธรรมเป็นหลัก แต่การทำความรู้จักกับอีกวัฒนธรรมหนึ่งจะเปิดประตูสู่ประสบการณ์ใหม่ที่น่าตื่นเต้น ฉันไม่เคยคิดมาก่อนว่าจะใช้เวลาตลอดทั้งปีของนักเรียนแลกเปลี่ยนในเกาหลีใต้ ประเทศซึ่งอยู่ห่างจากบ้านของฉันในสหราชอาณาจักรหลายไมล์เป็นจุดหมายปลายทางที่น่าสนใจ

สำหรับฉัน คุณอาจคิดว่ามันเป็นเพราะความนิยมที่เพิ่มขึ้นของ K-pop และ K-dramas ในยุโรป

แต่สำหรับฉัน นั่นไม่ใช่อย่างนั้น แรงจูงใจหลักของฉันในการไปเรียนที่เกาหลีคือความอยากรู้อยากเห็นที่จะได้สัมผัสกับวัฒนธรรมที่แตกต่าง ชีวิตนักศึกษา และเพื่อดูว่ามันแตกต่างจากประเทศบ้านเกิดของฉันอย่างไร

แม้ว่าฉันจะมีเพื่อนชาวเกาหลีกลับมาที่สหราชอาณาจักร ได้ลิ้มลองอาหารเกาหลีและเข้าร่วมกิจกรรมทางสังคมของเกาหลี แต่ฉันก็ยังได้สัมผัสกับความแตกต่างทางวัฒนธรรมมากมายที่ฉันไม่เคยคิดมาก่อนที่จะไปเกาหลี ดังนั้นฉันจึงตัดสินใจแบ่งปันกับคุณและเขียนเกี่ยวกับความแตกต่างทางวัฒนธรรมที่สำคัญที่สุด 6 ประการที่ฉันเคยประสบในเกาหลีใต้

วัฒนธรรมอาหารในเกาหลีใต้ วัฒนธรรมอาหารเป็นหัวข้อที่น่าสนใจสำหรับพวกเราหลายคน เนื่องจากการลองอาหารท้องถิ่นในต่างประเทศเป็นหนึ่งในวิธีที่ดีที่สุดในการสัมผัสวัฒนธรรมท้องถิ่น

จากประสบการณ์ของฉันเอง การลองชิมอาหารท้องถิ่นในเกาหลีใต้ได้สอนฉันมากมาย ไม่เพียงแต่เกี่ยวกับอาหารเท่านั้น แต่ยังเกี่ยวกับวัฒนธรรม วิธีการกินของผู้คน และประวัติศาสตร์เบื้องหลังอาหารด้วย

สำหรับชาวเกาหลี อาหารมีความหมายเนื่องจากประวัติศาสตร์ของพวกเขา ย้อนกลับไปในสมัยนั้น เกาหลีไม่ได้เป็นประเทศที่ร่ำรวย ซึ่งหมายความว่าชาวเกาหลีอาจต้องทนทุกข์ทรมานจากความอดอยากเนื่องจากขาดแคลนอาหาร ดังนั้น การรับประทานอาหารจึงเป็นสิ่งสำคัญอันดับหนึ่งของชาวเกาหลีใต้

เนื่องจากโภชนาการช่วยให้พวกเขายังคงตรากตรำทำงานหนักและดำรงชีวิตอยู่ได้ ด้วยเหตุนี้ แม้แต่ในปัจจุบัน ชาวเกาหลียังมองว่าการรับประทานอาหารเป็นสิ่งสำคัญในการดำเนินชีวิต ดังนั้น แทนที่จะพูดว่า ‘สบายดีไหม‘ คนเกาหลีอาจทักทายคุณด้วยการพูดว่า: “คุณกินข้าวหรือยัง”

ในตอนแรกฉันรู้สึกประหลาดใจเล็กน้อยกับเรื่องนี้และสงสัยว่าทำไมเพื่อนชาวเกาหลีของฉันมักจะถามฉันว่าฉันกินข้าวเที่ยงหรือเย็น ต่อมาฉันพบว่านี่เป็นเพียงคำทักทายง่ายๆ และมีการพัฒนาขึ้นเนื่องจากประวัติศาสตร์เกาหลี

เกาหลีเป็นประเทศที่รวมกลุ่มกัน ดังนั้นคนเกาหลีจึงให้ความสำคัญกับชุมชน ที่สะท้อนถึงวัฒนธรรมการแบ่งปันอาหาร ฉันมีประสบการณ์ว่าเมื่อฉันไปร้านอาหารกับเพื่อนชาวเกาหลีและแทนที่จะสั่งอาหารคนละจาน เราสั่งอาหารร่วมกัน แม้แต่อาหารในร้านอาหารก็มักจะเสิร์ฟตั้งแต่ 2 คนขึ้นไป ซึ่งแตกต่างจากที่อังกฤษมากที่เรามักจะทานอาหารทีละจาน

นอกจากนี้ ชาวเกาหลีมักไม่ชอบพูดคุยในระหว่างมื้ออาหารและมุ่งความสนใจไปที่การรับประทานอาหารแทน ฉันได้เรียนรู้เกี่ยวกับแง่มุมทางวัฒนธรรมนี้จากการไปร้านอาหารกับเพื่อนชาวเกาหลีของฉัน ตอนแรกฉันคุยไปเรื่อย แต่เพื่อนชาวเกาหลีของฉันจะตอบฉันสั้นๆ ทุกครั้งและเพลิดเพลินกับอาหารของพวกเขาต่อไป

ฉันสงสัยว่าทำไมพวกเขาถึงไม่ค่อยพูดกันเพราะในอังกฤษ การไปร้านอาหารเป็นวิธีที่เพื่อนๆ จะได้สังสรรค์กัน ด้วยความอยากรู้เลยลองถามเพื่อนๆดู พวกเขาบอกฉันว่าร้านอาหารสำหรับรับประทานอาหารและสังสรรค์เกิดขึ้นในร้านกาแฟหรือผับหลังอาหาร

ได้รับการสนับสนุนโดย  alpha88